Chleb pszenny drożdżowy z automatu

Wykonanie

Puszysty, delikatny i smaczny chleb pszenny. O wiele lepszy od zwykłego chleba kupowanego w piekarni.
Przepis z książeczki dołączonej do automatu do pieczenia chleba.
540 g mąki pszennej (typ 550)
300 ml letniej wody lub mleka
7 g suszonych drożdży (1 op.)
1 płaska łyżeczka soli
1,5 łyżki oleju
1 płaska łyżka cukru
Maszyna do chleba:
Wrzucić wszystkie składniki do maszyny, wymieszać drewnianą łyżką i nastawić program na chleb normalny.
Piekarnik:
Nie piekłam w piekarniku ale powinna się sprawdzić standardowa procedura...
Do miski wrzucić wszystkie składniki i dobrze wymieszać łyżką. Przykryć ściereczką, zostawić w ciepłym miejscu do wyrośnięcia.
Ciasto wymieszać i przełożyć do długiej foremki, wysmarowanej oliwą. Zostawić w ciepłym miejscu do wyrośnięcia. Piec przez ok. 45-60 min. w rozgrzanym do 180'C piekarniku.