ßßß Cookit - przepis na Zupa cebulowa z serowymi paluchami

Zupa cebulowa z serowymi paluchami

nazwa

Wykonanie

Składniki:
- 2 cebule
- kilka ziaren pieprzu
- 1 op. Pomysł na zupę cebulową
- 1 op. ciasta francuskiego
- 150g chudego boczku
- 100g żółtego twardego sera
- 1 łyżka masła
- 1 białko
Sposób przygotowania:
1. Cebule siekamy i podsmażamy na maśle, następnie wlewamy przygotowany Pomysł na.... według przepisu na opakowaniu, całość gotujemy ok. 10 min. Zupę zestawiamy z palnika i miksujemy, później wsypujemy drugą część Pomysłu na... (smażoną cebulkę), pieprz i gotujemy jeszcze 15 min.
2. Boczek kroimy w kostkę i podsmażamy na złoty kolor.
3. Ciasto francuskie rozwijamy, smarujemy białkiem, posypujemy serem startym na małych oczkach, lekko dociskamy palcami. Następnie ciasto kroimy w paski i zawijamy na kształt spiralek. Pieczemy na złoty kolor w 200 stopniach.
4. Gotową zupę nalewamy do miseczek, posypujemy boczkiem, podajemy z upieczonymi paluchami.
Źródło:http://pokochajgotowanie.blogspot.com/2013/02/zupa-cebulowa-z-serowymi-paluchami_7.html