ßßß
Wypatrzyłam na blogu - Daktyle w czekoladzie http://daktylewczekoladzie.blogspot.com/2013/11/ludziki-reniferki-czyli-miekkie.html, przepis na pierniczki...Postanowiłam zrobić mężowi niespodziankę i je upiec...I oczywiście jak zawsze kiedy piekę ciasteczka, wszystko było nie tak... ciasto się kleiło, nie chciało się wykrawać... ale najgorsze jest to że pierniczki się przypaliły i to po nie całych 10 minutach w piekarniku. To chyba kolejny znak , że zdecydowanie nie powinnam piec.Zupełnie nie wiem co jest ze mną nie tak, ale coś na pewno skoro nie mogę upiec pierniczków :(Nie mniej jednak przepis jest ok sądząc po pięknych reniferkach Doroty z bloga Daktyle w czekoladzie.Składniki :50 g cukru pudru50 g masła150 g mąki1 płaska łyżeczka sody1 płaska łyżeczka przyprawy do piernika50 g płynnego miodu1 żółtkoPrzygotowanie :Mąkę posiekać z masłem.Dodać cukier, sodę, miód, przyprawę, żółtko.Wyrobić ciasto.Rozwałkować na grubość ok 2 mm, powycinać kształty i piec około 15 minut w 180 stopniach ( ja chyba rozwałkowałam za cienko, albo coś innego złego zrobiłam bo moje przypaliły się po 10 minutach).