Orientalne skrzydełka duszone w coli

Wykonanie

Skrzydełka duszone w coli, warto spróbować bo smak jest naprawdę ciekawy.
Przepis ten pochodzi z gazety Moje gotowanie z najnowszego numeru.
Składniki ( dla dwóch osób)
6-8 skrzydełek
1/2 szklanki sosu sojowego
2 łyżki octu ryżowego
łyżka startego imbiru
2 łyżeczki chili
pieprz
1/2 l coca-coli
2 torebki ryżu
Przygotowanie:
Skrzydełka myję, osuszam.
Do naczynia wlewam sos sojowy, ocet, imbir, dodaję chili i pieprz, wkładam skrzydełka, dobrze mieszam, wkładam do lodówki na 1 godzinę.
Na patelni rozgrzewam lej, wrzucam skrzydełka wraz z marynatą i podsmażam z każdej strony.
Dodaję colę i duszę 40 minut pod przykryciem. Następnie zwiększam ognień i czekam jak sos zgęstnieje.
Ryż gotuje.
Nakładam skrzydełka, obok ryż i polewam wszystko sosem.
Smacznego :)
Przepis pochodzi z gazety Moje gotowanie wyd. sierpień 2012.