ßßß Cookit - przepis na PLACUSZKI DYNIOWE

PLACUSZKI DYNIOWE

nazwa

Wykonanie

Pyszne, delikatne, słodkie placuszki. Idealne do popołudniowej ciepłej herbaty (u mnie pomarańczowo pistacjowa). Tak samo na kolację, czy nawet śniadanie . Gorąco polecam!
PS. Komplet filiżanka + spodeczek należą do mojego Taty :) fajne, prawda? :)
(Dukan, faza II PW)
składniki na 1 porcję (8 szt):
- 3 łyżki otrębów
- kawałek dyni wielkości średniej marchewki
- 1 jajko + 1 białko
- 2 płaskie łyżeczki słodziku do pieczenia
- 2 łyżki chudego twarogu
Otręby zmielić, dynię zetrzeć na tarce. Zmieszać ze słodzikiem, twarogiem i jajkiem. Pozostałe jedno białko ubić na sztywną pianę i delikatnie wmieszać w masę otrębowo-dyniową. Smażyć na teflonie na średnim ogniu pod przykryciem. Cierpliwie ;)
Źródło:http://redandpale.blox.pl/2010/10/Placuszki-dyniowe.html