Pyszny sernik na zimno

Wykonanie

Blog > Komentarze do wpisu
« Panga w cebulowej marynacie
Babka wiśniowo - śmietankowa »
Ostatnio nie miałam czasu by coś popisać wstawić coś smacznego ale obiecuje poprawę :)
Dzisiaj serniczek na zimno w mniejszych pojemniczkach
SKŁADNIKI:
600 g serka mascarpone
500 gram truskawek
sok malinowy 150 mili
2x żelatyna fix deserowa dr Oetker
300 ml śmietanki kremówki 30%, bardzo zimnej
cukier puder 150 gram
Zmiksować śmietankę kremową następnie dodać cukier puder i ubić na sztywną pianę. Dodawać po jednej czubatej łyżce serka mascarpone, wciąż ubijając na gęstą masę. żelatynę rozpuścić szybko mieszając w około 1/4 szklanki gorącej wody.Zmiksowana masę przełożyć do foremek serduszek i do lodówki do zastygnięcia na około godzinę. Truskawki miksujemy blenderem dodajemy sok malinowy i rozpuszczona żelatynę na 800 gram masy albo czereśniowy nadal miksujemy wykładamy mus do foremek serduszek i do lodówki na godzinę ps żelatynę dodajemy tak aby zgęstniało .
środa, 13 czerwca 2012, rozowakuchnia
poleć znajomemu » śledź komentarze (rss) »
Kuchnia prosta i smaczna. Każdy znajdzie dla siebie coś smacznego .
Komentarze
O mnie
Joanna Gralik
Jestem mamą cudownej córki i żoną wspaniałego męża. Miłość do kulinarnych wyzwań narodziła się u mnie dopiero, kiedy założyłam rodzinę. To właśnie dzięki niej udało mi się stać tym, kim jestem. Uwielbiam bawić się w kuchni i tworzyć całkiem nowe dania. Moje hobby to fotografia, kocham czytać książki. Bloga prowadzę z prawdziwą przyjemnością i pasją. Znajdziecie tu przepisy i zdjęcia dań, słodkości,artykuły i wiele innych ciekawostek.
Kontakt do mnie [email protected]
Tweety na temat @GralikJoanna
Odwiedź na Pintereście profil użytkownika Joanna.
Pisz blog
zamów newsletter