Wykonanie
Jedna z moich ulubionych past kanapkowych. Świeżutki
chleb z pobliskiej piekarni posmarowany zieloną pastą i przykryty plastrami
pomidora- śniadanie idealne :) Trzeba tylko koniecznie pamiętać o skropieniu
avocado sokiem z cytryny, żeby Pasta kanapkowa z
avocado jak najdłużej pozostała zielona :-)Składniki:Dojrzałe
avocado2
jajkaŁyżka
soku z cytrynySólSzczypta
chiliWykonanie:
Jajka gotujemy na twardo, po schłodzeniu obieramy i kroimy w kostkę.Z
avocado usuwamy pestkę i skórkę, a sam miąższ skrapiamy
sokiem z cytryny i dokładnie rozgniatamy widelcem, dodajemy
jajka, i całość dokładnie mieszamy, dodajemy
chili i doprawiamy do smaku
solą.
