Kruchy placek z orzechami w karmelu i miodzie

Wykonanie

Orzechy włoskie i laskowe zatopione w słodkim karmelu i złotym miodzie. Na kruchym cieście. Brzmi bardzo smakowicie, a smakuje nieziemsko.
(forma 24x24cm)
130g masła
60g cukru
1 łyżka oleju
150g mąki
100g brązowego cukru
1 łyżka miodu
100g orzechów włoskich i laskowych
Zagnieść ciasto z 80g masła, cukru, oleju i mąki. Wstawić do lodówki na pół godziny. Wylepić ciastem spód formy i ponakłuwać widelcem.
Rozpuścić w rondelku 50g masła. Dodać brązowy cukier i miód. Mieszać na małym ogniu. Gdy zacznie się karmelizować, dodać posiekane orzechy i wymieszać. Wyłożyć masę na ciasto w formie. Piec 15 minut w 170 stopniach.
Smacznego!