Kisiel malinowy

Wykonanie

Kisiel kojarzy mi się z dzieciństwem.
To mój ulubiony deser, z czasów,
gdy w sklepach było naprawdę niewiele słodyczy.
Jadałam go zawsze herbatnikiem, a nie łyżeczką i tak pozostało do dziś...;)
Domowy kisiel nie ma sobie równych.
Teraz, kiedy mamy środek sezonu owocowego,
możemy przygotować właściwie taki, jaki nam się zamarzy.
Ja Wam proponuję malinowy - pyszny, lekko kwaśny, wyraźny w smaku i orzeźwiający.
Przygotowanie zajmie tylko chwilkę.
Składniki:
1,5 szklanki malin
1 szklanka wody
1 łyżeczka soku z cytryny
2 łyżki cukru ( jeśli lubicie słodkie desery, możecie dodać więcej )
3 czubate łyżeczki mąki ziemniaczanej
Sposób wykonania:
Owoce umieścić w garnuszku, zasypać cukrem. Wymieszać i dodać połowę wody i sok z cytryny. Zagotować.
Pozostałą wodę wymieszać z mąką i wlać na gotujące owoce. Doprowadzić do wrzenia. Chwilkę gotować, mieszając, by nie powstały grudki.
Smacznego :)