Wykonanie
Składniki:- 2
piersi z kurczaka- przyprawione:
sól,
pieprz czarny,
czerwona papryka- nadzienie:
szpinak w kostkach,
ser favita (typu
feta), duży ząbek
czosnku,
sól i
pieprzPrzygotowanie:
Piersi kurczaka pokriłam w cienkie plastry. Farsz rozprowadziłam na
mięsie, zwinęłam w ruloniki - ślimaczki i przekułam wykałaczkami, aby się nie rozwinęły. Zrobiłam je na parze, ale można też usmażyć je na patelni. Podawałąm z gotowymi ziemniaczkami zakupionymi w Lidlu, swoją
drogą przepyszne.
\Powyższy przepis i zdjęcia są autorstwa mojej bratowej - Marty :)