"SYTY POMIDOR" - zupa w 10 minut

Wykonanie

Składniki na 4 porcje
Puszka pomidorów krojonych
Ząbek czosnku
Łyżeczka bazylii, u mnie suszona ale świeża, poszatkowana byłaby bomba
1/2 łyżeczki soli morskiej gruboziarnistej
Garść orzeszków pinii
4 plasterki sera mozarella
Przygotowanie
Pomidory wlewamy do garnczka, dodajemy jedną puszkę wody, bazylię i wyciśnięty czosnek i zagotowujemy. Orzeszki prażymy na suchej patelni z solą.
Gorącą zupę podajemy z pokrojonym w kostkę serem i posypaną orzeszkami z solą.
Niebo w gębie.
SMACZNEGO SIOSTRY!