Wykonanie
Trochę słońca,
pomarańczy, żółci. Kwasowości i słodkości. Senności. Katar wszędzie, słota wszędzie - co to będzie, co to będzie? ..Koc na nogach.
Miód w herbacie.
Cytryna w cieście.
Składniki (na 10 kawałków):1
cytryna4
jajamąka pszenna 120 g
masło 50g1 łyżka
oliwy1 łyżeczka
proszku do pieczenia30 rozkruszonych tabletek słodziku
Żółtka utrzyj ze słodzikiem na puszystą masę, dodaj miękkie
masło. Umyj
cytrynę, zetrzyj skórkę wyciśnij z niej sok.Dodaj startą skórkę i sok oraz
mąkę wymieszaną z
proszkiem do pieczenia do masy
żółtkowej.
Białka ze szczyptą
soli ubij na sztywną masę i delikatnie, acz dokładnie wymieszaj z masą
żółtkową. Przelej do małej keksówki (25 x 10 cm). Piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 30 minut.
Wartość Kaloryczna 130 kcal (1 kawałek)
Białko 4,3 gWęglowodany 10 , 3 gTłuszcz 7 , 5 g
