Bardzo Truskawkowe Placuszki

Wykonanie

Ostatni ten czerwiec. Ostatnie truskawki. Ostatni wpis. Śniadanie mistrzów i kolacja czarodziejów . Bardzo wyrazisty i rozpływający się w ustach smak przy bardzo małym nakładzie produktów/ sił/ czasu.
Składniki (na ok. 8 placuszków):
200 g truskawek
2 łyżki mąki pszennej
2 jajka
1 łyżeczka cukru waniliowego
malutka szczypta sody oczyszczonej
Truskawki umyj, odszypułkuj, 3 odłóż na bok, resztę zblenduj na sos. Jajka zmiksuj, dodaj mąkę, cukier, sos z truskawek, pokrojone truskawki oraz szczyptę sody. Wymieszaj . Smaż małe placuszki na patelni teflonowej bez dodatku tłuszczu z dwóch stron.
Wartość Kaloryczna 43 kcal (1 placuszek)
Białko 2,4 g
Węglowodany 4 , 5 g
Tłuszcz 1 , 6 g