ßßß Cookit - przepis na Słodkie orzechowe kulki

Słodkie orzechowe kulki

nazwa

Wykonanie

Coś małego i skromnego na Weekend Orzechowy. Pyszne i wdzięczne kuleczki :). Jeśli lubicie słodkości z mleka w proszku, ten przepis trafi w Wasze podniebienia ... nam bardzo smakowały i błyskawicznie zniknęły. Przepis pochodzi z tej strony .
Składniki na około 20 sztuk:
pół szklanki zmielonych (na pył) orzechów włoskich lub laskowych (około 60 g)
5 czubatych łyżek masła + 1 łyżeczka dodatkowo
pół szklanki śniadaniowych płatków kukurydzianych
1 szklanka pełnego mleka w proszku
1/3 szklanki cukru pudru
Orzechy zmielić lub kupić już zmielone. Na patelni rozgrzać 1 łyżeczkę masła, wsypać zmielone orzechy i smażyć, cały czas mieszając, około 3 minut, do przyrumienienia (uwaga: szybko się przypalają!). Odstawić do ostygnięcia.
Płatki kukurydziane zmielić lub pokruszyć na proszek.
Zmiksować masło, ostudzone orzechy i cukier puder. Dodać płatki śniadaniowe i mleko w proszku, zagnieść. Otrzymana masa powinna być zwarta. Ulepić kuleczki, schłodzić.
Przed podaniem można otoczyć je w cukrze pudrze, w kakao, ja otoczyłam w zmielonych orzechach. Do kuleczek można również włożyć po orzeszku ... Przechowywać w lodówce.
Smacznego :)
Źródło:http://www.mojewypieki.com/przepis/slodkie-orzechowe-kulki