Błyskawiczny majonez

Wykonanie

Przepis pochodzi z programu Annabel Langbein:
2 całe jajka
3 łyżki soku z cytryny
1 łyżeczka musztardy
szczypta soli
szczypta mielonego białego pieprzu
1,5 szkl. oleju (o neutralnym smaku)
Wszystko zmiksować blenderem. Można go wzbogacać różnymi przyprawami. Zachowa świeżość przez 2 tygodnie.
Gotowe i smacznego !