Krewetka na sałatce z owoców egzotycznych

Wykonanie

Lekka i orzeźwiająca przekąska typu finger food. Doskonała na towarzyskie spotkania.
Polecamy też więcej przepisów na: Finger Food, Sylwestra, Przekąski,
Nasze inne propozycje, w których wykorzystaliśmy: krewetki, ananas, pomarańczę
Składniki na 10 porcji:
10 surowych krewetek Black Tiger 16/20
1 kaki
1 pomarańcza
1 plaster ananasa
świeża kolendra
2 ząbki obrane czosnku
sól
pieprz
oliwa do smażenia
Przed przygotowaniem polecam:
poradnik o tym,jak używać i do czego stosować kolendrę
Przygotowanie:
Owoce obrać (pomarańczę wykroić z błonek), pokroić w kostkę i wymieszać. Przyprawić solą i pieprzem. Kolendrę posiekać.
Surowe krewetki obrać ze skorupki. Patelnię mocno rozgrzać, wlać oliwę. Włożyć krewetki i czosnek. Smażyć z obu stron po około 1 minucie, przyprawić.
Do małych naczyń na finger food włożyć sałatkę owocową i nałożyć po 1 krewetce.
,
Składnik główny:
krewetki,
Składnik główny:
kaki,
Składnik główny:
pomarańcza,
Składnik główny:
ananas,
Rodzaj dania:
Ryby i owoce morza,
Przekąska,