Grillowana cukinia w czosnkowej marynacie

Wykonanie

Wpis na blogu
Spodobał Ci się ten przepis i zdjęcia? Udostępnij go i przypnij!
Oceń przepis aby doradzić innym!
Średnia: 4 . 8(6 głosów)
4 . 833335
0
6 4 .83
admin
4 . 83 / 5 stars
Grillowana cukinia w czosnkowej marynacie
Smaczny dodatek do grillowanych mięs lub jako składnik makaronów i sałatek.
Składniki
1 duża cukinia
2 ząbki czosnku
1/4 szklanki oliwy z oliwek
sól morska i świeżo zmielony czarny pieprz
Przygotowanie
Zmiksować blenderem czosnek z oliwą, solą oraz pieprzem na jednolitą masę Cukinię przeciąć na 4 części i całą podziurkować widelcem. Wysmarować dokładnie marynatą i odstawić na 30 minut. Rozgrzać grill, ułożyć cukinie wraz z marynatą na ruszcie i grillować przez około 10 minut z każdej strony, aż cukinia będzie lekko brązowa, miękka ale i dość jędrna.
Wskazówki
Cukinię można grillować na grillu lub też na patelni grillowej.