Wykonanie
« KOTLET
SCHABOWY W PANIERCE Z ...KOMPOT SURÓWKOWY Z
JABŁEK »1 KG
ZIEMNIAKÓW10 DAG
SERA ŻÓŁTEGO2 ŁYŻKI TŁUSZCZU100 ML
ŚMIETANYOK 40 DAG
KURCZAKA WĘDZONEGO
SÓL,
PIEPRZ,
PAPRYKA
WYKONANIE
Ziemniaki umyć, obrać, opłukać, pokrajać w talarki obgotować w wrzącej wodzie przez kilka minut. Odcedzić. W rondlu roztopić tłuszcz ułożyć następnie cienką warstwą
ziemniaki posypane
solą i
pieprzem oraz
papryką mieloną, następnie pokrajane i obrane
mięso z kurczaka. Lekko posypać startym
żółtym serem. Powtórzyć jeszcze raz układanie składników i przypraw. Ostatnią warstwę zalać
śmietaną. Przykryć rondel, ustawić na niezbyt silnym ogniu. Dusić jeszcze ok. 15 minut.
poniedziałek, 05 marca 2012, wela2poleć znajomemu »
śledź komentarze (rss) »
