Wykonanie
Fritatta może omlet albo tortilla ? No właśnie kto wie? Bo ja się pogubiłam. Najważniejsze, że pyszne.
Składniki:
jajkaszparagisól,
pieprzolej
Wykonanie:
Szparagi umyć, odciąć zdrewniałe końcówki, pokroić na 3 cm kawałki. Główki odłożyć, resztę smażyć na patelni przez kilka minut aż zmiękną. Pod koniec dodać główki, chwilę podsmażyć. Wlać rozkłócone
jajka, doprawić
solą i
pieprzem i smażyć na niewielkim ogniu aż się zetną. Przerzucić na drugą stronę i smażyc jeszcze chwilę. Podawać natychmiast./wydrukuj przepis/
