Serowe oponki

Wykonanie

« Powrót  
Dodaj przepis do ulubionych!
(ilość porcji): 16
(z pieczeniem / smażeniem): 45 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników : 5
Ilość ocen : 1
Składnik
Logo Ilość Czego
ser mielony 500 gramów
mąka 2,5 szklanek
margaryna 100 gramów
jajka 3 sztuk
cukier waniliowy 1 sztuk
spirytus 1,5 łyżek deserowych
soda oczyszczona 1 łyżek deserowych
olej według uznania
cukier puder 1 szklanek
sok z cytryny 2 łyżek stołowych
Wykonanie:
Do przesianej mąki dodać ser oraz margarynę i posiekać nożem. Wbić jajka, dodać cukier waniliowy, spirytus oraz sodę i zagnieść gładkie ciasto. Rozwałkować je cienko i szklanka wyciąć krążki. W środku każdego krążka wyciąć kieliszkiem dziurkę. W szerokim rondlu rozgrzać olej i partiami smażyć na rumiano z obu stron. Osączyć na papierowym ręczniku.
Utrzeć cukier puder z sokiem cytrynowym oraz odrobin a wody. Lukrem polać oponki.
Uwagi:
Spirytus można zastąpić octem, a olej - smalcem.
Autor: Becia
Zobacz inne przepisy użykownika!
Ciasta i Desery
Kuchnia Polska
Potrawy z serem
Dodaj komentarz:
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go na swoją stronę czy bloga: