Sernik z kruszonką migdałową i owocami

Wykonanie

« Powrót  
Dodaj przepis do ulubionych!
(ilość porcji): 15
(z pieczeniem / smażeniem): 100 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników : 0
Ilość ocen : 0
Składnik
Logo Ilość Czego
mąka 300 gramów
proszek do pieczenia 2 łyżek deserowych
cukier 275 gramów
masło 250 gramów
brzoskwinie 500 gramów
jajka 5 sztuk
ser mielony 1 kilogramów
sól 1 szczypta
budyń waniliowy 2 sztuk
śmietana 250 gramów
konfitura brzoskwiniowa 2 łyżek stołowych
ciasteczka migdałowe 250 gramów
Wykonanie:
Kilka ciasteczek odłożyć do dekoracji, a resztę rozgnieść lub zmielić i połączyć z 100g cukru, proszkiem do pieczenia oraz mąką, dodać masło i zagnieść na kruszonkę. 2/3 kruszonki wyłożyć na blaszkę wysmarowana tłuszczem. Pozostałą kruszonkę posypać łyżką mąki i rozkruszyć na papierze i schłodzić. Brzoskwinie sparzyć i zdjąć skórkę. Owoce pokroić w paski. Można też utrzeć brzoskwiń z puszki. Żółtka utrzeć z 175g cukru, dodać ser, śmietanę i budynie, a na końcu delikatnie połączyć z piana ubitą na sztywno z białek z dodatkiem soli. Masę rozłożyć na spód, a na masę wyłożyć brzoskwinie i pozostałą kruszonkę. Piec ok. 45 minut w 180 stopniach. Podgrzana konfiturę wyłożyć na upieczone ciasto. Wierzch ozdobić całymi oraz pokruszonymi ciasteczkami.
Autor: Becia
Zobacz inne przepisy użykownika!
Ciasta i Desery
Kuchnia Polska
Potrawy z serem
Komentarze:
Autor: eXaxzsOsVFpTG
Data: 2012-09-13
Ala pisze:Zrobilam wczoraj te ralogiki, wyszly pycha i po prostu rozplywaja sie w ustach ! Zrobilam jedna partie z dzemem truskawkowym a druga z jezynowym. Z przepisu wychodzi ich naprawde bardzo duzo , bardzo tani i wydajny przepis. Dzieki dziewczyny i lece po kolejnego do kuchni !
Dodaj komentarz:
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go na swoją stronę czy bloga: