Placki z mięsem z kurczaka

Wykonanie

« Powrót  
Dodaj przepis do ulubionych!
(ilość porcji): 20
(z pieczeniem / smażeniem): 30 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników : 4
Ilość ocen : 3
Składnik
Logo Ilość Czego
pierś z kurczaka 1 sztuk
cebula 1 sztuk
papryka 1 sztuk
pieczarka 10 sztuk
vegeta według uznania
mąka 1 szklanek
jajko 1 sztuk
mleko 0.5 szklanek
sól według uznania
olej według uznania
pieprz według uznania
Wykonanie:
Opłukane mięso pokroić w drobną kostkę, oczyszczoną cebulę przekroić na cztery części i pokroić na paski, oczyszczoną paprykę też pokroić na niewielkie paski. Wszystkie te składniki włożyć na rozgrzaną patelnię, podlać olejem i dusić na małym ogniu, pod koniec duszenia dodać oczyszczone i pokrojone drobno pieczarki, doprawić przyprawą warzywną i mielonym pieprzem. składniki mają być półmiękkie. Odstawić do przestudzenia.
Przygotowanie ciasta: mąkę, mleko, jajko i odrobinę soli wymieszać łyżką w garnku.Ciasto ma być dość gęste, dodać przestudzony farsz i dobrze połączyć, doprawiając solą. Łyżką kłaść na rozgrzany olej, formując zgrabne placki i smażyć na rumiano z obu stron, na średnim ogniu.
Autor: Becia
Zobacz inne przepisy użykownika!
Potrawy z Grzybów
Potrawy z Mięsa
Dodaj komentarz:
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go na swoją stronę czy bloga: