ßßß Cookit - przepis na Potrawka z leszcza

Potrawka z leszcza

Wykonanie

« Powrót  
Dodaj przepis do ulubionych!
(ilość porcji): 4
(z pieczeniem / smażeniem): 30 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników : 2
Ilość ocen : 1
Składnik
Logo Ilość Czego
leszcz 1 kilogramów
włoszczyzna 300 gramów
cebula 2 sztuk
pieczarka 100 gramów
śmietana 200 gramów
masło 40 gramów
mąka 20 gramów
pieprz według uznania
majeranek według uznania
gałka muszkatołowa według uznania
imbir według uznania
sól według uznania
przyprawa do zup według uznania
Wykonanie:
Rybę sprawić, wyfiletować, pokroić w wąskie paski, następnie dusić na połowie masła na małym ogniu przez 10 minut. Warzywa i grzyby oczyścić, umyć, pokroić w paseczki, dodać pozostałe masło i szklankę wody. Miękkie, ale nie rozpadające się warzywa podprawić mąką rozmieszaną ze śmietaną, posolić, dodać przyprawy i na końcu uduszoną oddzielnie rybę. Dusić razem około 10 minut. Podawać z ziemniakami.
Potrawy z Ryb
Dodaj komentarz:
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go na swoją stronę czy bloga:
Źródło:http://ksiazka-kucharska.pl/przepis/2001/Potrawka-z-leszcza