Pizza domowa

Wykonanie

« Powrót  
Dodaj przepis do ulubionych!
(ilość porcji): 6
(z pieczeniem / smażeniem): 120 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników : 3
Ilość ocen : 6
Składnik
Logo Ilość Czego
mąka 500 gramów
drożdże 50 gramów
jajko 2 sztuk
mleko 0.5 szklanek
cukier 1 łyżek deserowych
sól według uznania
olej 4 łyżek stołowych
grzyb 300 gramów
cebula 2 sztuk
margaryna 0.5 kostek
kiełbasa 300 gramów
przecier pomidorowy 2 łyżek stołowych
papryka ostra według uznania
pieprz według uznania
przyprawa do pizzy według uznania
ser żółty 250 gramów
Wykonanie:
Drożdże rozprowadzić cukrem, łyżką mleka i mąki , pozostawić do wyrośnięcia. Z przesianej mąki, mleka, jajek,szczypty soli i rozczynu drożdżowego wy robić ciasto, dodać 2 łyżki oleju i wyrobić tak, aby odstawało od ręki i od ścianek naczynia. Pozostawić w cieple do wyrośnięcia.
Do rondla dać margarynę i posiekaną cebulę i trochę podusić, dodać odsączone rozmrożone grzyby, przecier pomidorowy, kiełbasę pokrojoną w kostkę i dusić mieszając, doprawić do smaku ostrą papryką, pieprzem i solą. Na końcu dodać osączoną kukurydzę i dobrze wymieszać, zdjąć z ognia.
Dużą blachę wysmarować dwiema łyżkami oleju, rozłożyć na niej wyrośnięte ciasto, a na cieście równomiernie, łyżką, rozłożyć przygotowany farsz grzybowy. Farsz posypać przyprawą do pizzy, a na to starty na grubych oczkach, żółty ser. Piec ok. 45 minut w 180 stopniach. Podawać zaraz po upieczeniu z ketchupem.
Uwagi:
grzyby obgotowane z zamrażalki
Autor: Becia
Zobacz inne przepisy użykownika!
Potrawy z Grzybów
Zapiekanki i Pizze
Komentarze:
Autor: aaadddddddddd
Data: 2008-11-11
do bani
Dodaj komentarz:
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go na swoją stronę czy bloga: