Jajecznica z szynką i cebulą

Wykonanie

« Powrót  
Dodaj przepis do ulubionych!
(ilość porcji): 1
(z pieczeniem / smażeniem): 10 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników : 4
Ilość ocen : 3
Składnik
Logo Ilość Czego
jajka 4 sztuk
szynka, plastry grube 5 sztuk
cebula mała 1 sztuk
oliwa z oliwek według uznania
zioła prowansalskie według uznania
sól według uznania
pieprz według uznania
Wykonanie:
Jajka rozkłócić w miseczce. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Oczyszczoną cebulę pokroić w drobną kostkę i podsmażyć na rozgrzanej oliwie. Gdy będzie szklista, dodać paseczki szynki. Na podsmażoną cebulę i szynkę wylać rozkłócone jajka. Doprawić ziołami prowansalskimi. Gdy jajecznica się zetnie przełożyć na talerz.
Uwagi:
Szynkę można zastąpić pętkiem cienkiej kiełbasy lub kosteczkami wędzonego boczku, a oliwę masłem.
Zamiast wędliny jako podstawowy składnik można użyć pieczarki lub w sezonie letnim kurki. Jajecznica jest też smaczna, gdy zrobi się ją z pomidorami. Poza tym polecam jeszcze szczypiorek i czerwoną paprykę.
Autor: Becia
Zobacz inne przepisy użykownika!
Kuchnia Polska
Potrawy z Jaj
Potrawy z Mięsa
Komentarze:
Autor: klekle
Data: 2011-10-17
Wymiotowałem po zjedzeniu tej jajecznicy.
Autor: seba8912
Data: 2009-08-29
znowu zrobiłem :P
Autor: seba8912
Data: 2009-06-18
Dzięki pycha właśnie sobie zrobiłem !!! :)
Autor: pawlo1404
Data: 2008-12-12
To coś, co misie lubią najbardziej 8D
Dodaj komentarz:
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go na swoją stronę czy bloga: