Słodka pokusa

Wykonanie

Blog > Komentarze do wpisu
« Rafaello kokosowe ciasto bez ...
Wiosenna sałatka z jajem »
Lubicie słodycze bo ja tak, nie objadam się ale od czasu do czasu lubię zjeść. Piekę więcej niż jem ale jaka to radość jak inni jedzą i zachwalają. Kocham robić smakołyki więc żaden problem zrobić dla moich milusinskich.
Składniki na biszkopt:
- 4 jajka
- 1/2 szklanki ksylitolu( cukru brzozowego) Kłos-Pol
- 1 szklanki mąki pszennej typ 500 Kłos-Pol
- szczypta soli
Krem 1
- 1/2 puszka masy krówkowej
- 1/2 kostki masła
-300 g łuskanych pestek słonecznika ( prażymy na suchej patelni)
Krem 2
śmietana 30% 400 ml
3 śmietan fixy
2 łyżki cukru
Krok 1
Białka ubiłam z solą na sztywno. Wsypałam cukier i ubijałam, aż całkowicie się rozpuści. Dodałam żółtka i jeszcze chwilę ubijałam. Mąkę przesiałam do masy jajecznej i ostrożnie wymieszałam łyżką. Ciasto przełożyłam, do mniejszej formy prostokątnej wyłożonej papierem do pieczenia. Piekłam w temp. 180 st.C 25 minut.Po ostudzeniu przekroiłam .
Krok 2
Ubiłam śmietanę na sztywno z cukrem, wsypałam śmietan fixi jeszcze chwile miksowałam. 1 blat biszkoptu posmarowałam ubitą śmietaną i przykryłam drugim blatem biszkoptu.
Krok 3
Masło miękkie miksujemy i dodajemy masę krówkową, ubijamy na krem.Krem przekładamy na drugi blat biszkoptu i wykładamy słonecznik-słonecznik pokryje całą masę krówkową. Ciasto s chadzamy w lodówce i podajemy w mniejszych kawałkach. Rewelacja polecam :)
wtorek, 05 kwietnia 2016, rozowakuchnia
poleć znajomemu » śledź komentarze (rss) »
Kuchnia prosta i smaczna. Każdy znajdzie dla siebie coś smacznego .
O mnie
Joanna Gralik
Jestem mamą cudownej córki i żoną wspaniałego męża. Miłość do kulinarnych wyzwań narodziła się u mnie dopiero, kiedy założyłam rodzinę. To właśnie dzięki niej udało mi się stać tym, kim jestem. Uwielbiam bawić się w kuchni i tworzyć całkiem nowe dania. Moje hobby to fotografia, kocham czytać książki. Bloga prowadzę z prawdziwą przyjemnością i pasją. Znajdziecie tu przepisy i zdjęcia dań, słodkości,artykuły i wiele innych ciekawostek.
Kontakt do mnie [email protected]
Tweety na temat @GralikJoanna
Odwiedź na Pintereście profil użytkownika Joanna.
Pisz blog
zamów newsletter