Wykonanie
Pin It
Wrapy to idealne danie na dzisiejszą temperaturę. Na przekąskę, na lekki obiad... Do tortilli możemy włożyć to na co mamy ochotę. Dziś u mnie padło na
kurczaka :-).Składniki:1
pierś z kurczaka2
pomidoryparę listków
sałaty rzymskiej lub innej1
czerwona cebula1 szklanka
jogurtu naturalnego1 ząbek
czosnku1 łyżka posiekanego
koperku1 łyżka posiekanego świeżego
oreganosól,
pieprzolej5-6 pszennych tortilliWykonanie:
Kurczaka kroimy w cienkie paseczki, oprószamy
solą i
pieprzem i smażymy na patelni na złocisty kolor.
Jogurt mieszamy z
czosnkiem przeciśniętym przez praskę i
ziołami, solimy.
Pomidora kroimy w cieniutkie pół-plasterki,
cebulę w piórka, a
sałatę w paski.Na desce kładziemy tortillię, układamy na niej
sałatę, kawałki
kurczaka,
pomidora,
cebulę i polewamy
sosem jogurtowym. Ewentualnie solimy i
pieprzymy do smaku.Następnie tortillię zwijamy w miarę ciasno w rulonik. Kroimy na 3-4 kawałki.
