Pasta z czerwonej fasoli i suszonych pomidrów

Wykonanie

Śniadaniowe smarowidło … pasta z czerwonej fasoli i suszonych pomidorów z dodatkiem pestek dyni.
Składniki:
1 szklanka ugotowanej fasoli
5 suszonych pomidorów z oleju
1 łyżka pestek dyni
sól morska, pieprz do smaku
szczypta pieprzu cayenne
szczypta suszonego rozmarynu
2 łyżki oliwy z oliwek extra vergine
Wykonanie :
Do wysokiego naczynie przekładamy ugotowaną fasolę, dodajemy suszone pomidory, pestki dyni, przyprawy oraz oliwę. Wszystkie składniki blendujemy na gładką masę. Pastę podajemy z chrupiącym pieczywem z dodatkiem rzeżuchy lub ulubionych kiełków.
Smacznego!