ßßß Cookit - przepis na Sposób przygotowania

Sposób przygotowania

nazwa

Wykonanie

Składniki
1 szklanka cukru
1 szklanka mleka
1 szklanka śmietany 18%
1 cukier wanilinowy
1 kostka margaryny
4 jajka
owoce
galaretka
paczka biszkoptów
1/4 kostki masła
1. Mleko cukier i cukier wanilinowy gotujemy.
2. Śmietanę z jajkami dokładnie ubijamy.
3. Gdy mleko już nam się gotuje to wlewamy do niego jajka ze śmietaną i gotujemy na bardzo małym ogniu ciągle mieszając do momentu, aż wytworzy nam się serek.
4. Nasz ser odsączamy na sitku i zostawiamy do wystygnięcia, następnie przecieramy go przez sito i ucieramy z margaryną.
5. Biszkopty kruszymy i ugniatamy z dodatkiem masła, następnie wykładamy powstałym ciastem tortownicę, lub układamy na dnie tortownicy w całości.
6. Na ciasto wykładamy masę serową układamy owoce i zalewamy galaretką.
Smacznego :)
Źródło:http://wmojejkuchni-ak.bloog.pl/id,339735422,title,Sernik-na-zimno,index.html