Wykonanie
Do ść już św iątecz nego lenistwa, czas zacząć znowu kucharzyć. Na pierwszy ogień, mamy dla Was coś, niewymagającego długie go stania przy garach. : DSkładniki1 kg
ziemniaków,2 łyżki
mąki,1
jajkasok z cytrynyolej do smażenia
cukier do posypania
sólWykonanieZiemianki obieramy następnie ścieramy na tarce, przekładamy do miski, dodajemy jedno
jajko, 2 łyżki
mąki ( możemy dodać więcej jak ciasto będzie za rzadkie) całość skrapiamy
sokiem z cytryny (zapobiega ciemnieniu masy ziemniaczanej) dokładnie mieszamy doprawiamy do smaku
solą. Rozgrzewamy na patelni tłuszcz i za pomocą łyżki nakładamy porcje Naszej masy ziemniaczanej. Placki ziemniaczane smażymy z obu stronPodajemy z
cukrem,
śmietaną lub sosem .
