Zdrowe pełnoziarniste ciasto z jabłkami

Wykonanie

Dziś z rana ruszam po zakup książek i dla braciszka i dla siebie ;)
Dalsze plany -brak, ale na pewno coś się wymyśli ;p
Zrobiłam sobie wczoraj smaczny deser ,oczywiście rodzina też jadła :)
Zostały mi po nim jabłka w cynamonie ,więc wykorzystałam do dzisiejszego śniadania ;p
nocna lodówkowa owsianka na mleku z jogurtem naturalnym ,jabłkami w cynamonie , orzechami włoskimi i amarantusem ,espresso cortado
night porridge from fridge with milk ,plain yoghurt , apples with cinnamon , walnuts and amaranth , espresso cortado
przepis własny
Składniki :
3/4 szklanki mąki pełnoziarnistej
1/4 szklanki cukru (użyłam light muscovado)
2 jajka
łyżeczka proszku do pieczenia
2 jabłka
łyżeczka cynamonu
Wykonanie :
Jabłka pokroić w kosteczkę i wymieszać z cynamonem. Mąkę połączyć z proszkiem do pieczenia. Jajka zmiksować z cukrem. Wlać do mąki i dokładnie wymieszać. Przelać do formy posmarowanej masłem i obsypanej bułką tartą lub wyłożonej papierem do pieczenia (ja miałam silikonową formę więc nic nie dawałam ). Wyłożyć na górę jabłuszka (polecam dać je też na spód ,bo od dołu ciasto było trochę suche). Piec w 180 stopniach Celsjusza przez ok. 30min. do suchego patyczka. Smacznego ;)
Idealnie pasuje do kawki ;D