Chleb tostowy

Wykonanie

Program: podstawowy lub pieczywo tostowe
Składniki:
750 g / 1000 g:
Woda: 285 ml / 380 ml
Mąka pszenna pełnoziarnista: 450 g / 600 g
Masło: 50 g / 60 g
Miód: 1 łyżeczka / 1,5 łyżeczki
Sól: 1 łyżeczka / 1,5 łyżeczki
Suszone drożdże: 1 łyżeczka / 1,5 łyżeczki
Ja dodałem jeszcze ziarno słonecznika i sezam (po sygnale dodawania składników), a na koniec jeszcze posypałem ziarnami już po etapie wyrastania.
Chleb ten świetnie nadaje się do tostów, np. hawajskich (z szynką, ananasem i serem)