ßßß Cookit - przepis na Borowiki marynowane

Borowiki marynowane

Wykonanie

« Powrót  
Borowiki marynowane
Dodaj przepis do ulubionych!
(ilość porcji): 6
(z pieczeniem / smażeniem): 15 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników : 3
Ilość ocen : 4
Składnik
Logo Ilość Czego
borowik szlachetny 1 kilogramów
ocet 0.375 litrów
czosnek 3 ząbki
pietruszka 2 sztuk
liść laurowy 1 sztuk
tymianek według uznania
koper włoski według uznania
kolendra 1 łyżek deserowych
pieprz biały ziarnisty 8 sztuk
sól według uznania
Wykonanie:
Drobne owocniki pozostawić w całości, większe pokroić i przez 4 minuty gotować wraz z plasterkami pietruszki w osolonej wodzie. Odsączyć, włożyć do ceramicznego naczynia i wlać wystudzoną kwaśną zalewę. Marynować minimum 4-5 dni. Kwaśną zalewę przygotować z lekko podgrzanego octu z przyprawami i roztartym czosnkiem.
Potrawy z Grzybów
Przetwory weg.
Dodaj komentarz:
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go na swoją stronę czy bloga:
Źródło:http://ksiazka-kucharska.pl/przepis/1039/Borowiki-marynowane