Faworki

Wykonanie

Moja propozycja na ostatki. Choc w moim rodzinnym domu jadalo je sie okragly rok- czasem z ciasta ze smietana, czasem jak te na piwie. Zwykle po prostu wrzucalo sie co tam bylo pod reka ;) Jako dziecko uwielbialam zawijac faforki (o, tak- u nas w domu mowilo sie faforki- skad moje zdziwienie kilka lat pozniej, ze pisze sie to jednak inaczej) Przepis od mojej mamy- skladniki na oko ;) Wiec zobaczcie, czy nie dodac czegos wiecej lub mniej ;)
1 szklanka maki tortowej
1 lyzka masla
1/2 szklanki piwa (pszeniczne jasne)
szczypta soli
1 jajko
1 zoltko
Z podanych skladnikow wyrobic gladkie ciasto takie jak na pierogi. Rozwalkowac i formulowac faworki. Smazyc w glebokim tluszczu, posypac cukrem pudrem.
Dodaje do: