Przekąska z tortilli na zimno którą uwielbiają za równo dzieci jak i dorośli.

Wykonanie

21 maja 2015
Składniki:
4 placki tortilli pszennej
8 plastrów szynki z piersi kurczaka
8 plastrów sera żółtego np. Gouda
1 opakowanie sera twarogowego z cebulą i szczypiorkiem 125g.
pojedyncza pierś z kurczaka
Marynata do mięsa:
2 łyżki oleju rzepakowego
2 łyżki pikantnego ketchupu
1 łyżka czosnku niedźwiedziego
1 łyżeczka słodkiej papryki
1 łyżeczka ostrej papryki
1/2 łyżeczki soli i pieprzu
Przygotowanie:
Piersi umyć , osuszyć , oczyścić z błonek.
Mięso przekroić na pół wzdłuż.
Składniki marynaty połączyć razem , natrzeć mięso , odstawić na 4-5 h. do lodówki a najlepiej na noc.
Zamarynowane piersi grllować na rumiano z obu stron.
Każdą pokroić w cienkie paski.
Placki tortilli smarujemy po całości serkiem twarogowym , układamy po 2 plastry sera i szynki.
Na końcu każdego plaska układamy po 2-3 paski piersi z kurczaka.
Zwijamy ścisło tortillę w rulon.
Kroimy w 1-2 cm. plastry.
Podajemy same lub z ulubionym sosem.
Smacznego
Post navigation
← Piersi z intensywnym smakiem roztopionego sera camembert oraz pomidorem. Czosnek niedźwiedzi nadaje im charakteru a majonez podkreśla smak.
Przekąska z tortilli na zimno którą uwielbiają za równo dzieci jak i dorośli. →