ßßß Cookit - przepis na Muffinki z makiem i rumem.

Muffinki z makiem i rumem.

nazwa

Wykonanie

Pyszne, choć mało słodkie, idealne do herbaty czy kawy :)
Składniki : ( na około 12 babeczek )
* 2,5 szklanki mąki,
* 0,5 szklanki cukru,
* 1 jajko,
* 1 szklanka mleka,
* 0,5 szklanki oleju,
* 1 łyżeczka sody oczyszczonej,
* 0,5 łyżeczki soli,
* 2 łyżeczki proszku do pieczenia,
* 1 szklanka maku,
* 25 - 30 ml rumu (można pominąć),
Przygotowanie :
W dużej misce wymieszać mąkę, cukier, sól, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i mak.
W mniejszej misce zmieszać jajko, mleko, olej i rum.
Zawartość mniejszej miski dodać do większej i dobrze wymieszać.
Masą wypełniać papilotki do połowy wysokości i piec przez 20 minut w temperaturze około 180 stopni.
Źródło:http://www.jusiagotuje.pl/2013/03/muffinki-z-makiem-i-rumem.html