Wykonanie
Postanowiłam sama świętować imieniny, więc upiekłam jedne z ulubionych babeczek. Właściwie nie tylko moich, bo wszyscy co je jedli, chwalili. Co najlepsze, przepis jest mega prosty. To dodaje im uroku, którego i tak mają dużo :)
Składniki (12 sztuk):- 1 szkl.
mleka- 1/2 szkl.
maku- kilka kropel aromatu (jaki tylko lubicie, ja osobiście polecam
waniliowy)- 1
jajko- 1/3 szkl.
oleju- 2 szkl.
mąki- 3/4 szkl.
cukru- 1 płaska łyżeczka
proszku do pieczenia- 1/2 płaskiej łyżeczki
sody- ewentualnie szczypta
soli
Mleko zagotować z
makiem, co jakiś czas mieszając przez 3-4 minuty.
Do
mleka dodać aromat i zostawić do ostygnięcia.
Osobno wymieszać suche składniki.
Do
mleka dodać roztrzepane
jajko oraz
olej.Dokładnie wymieszać. Dodać suche składniki i ponownie wymieszać.
Nakładać do foremek. Piec ok. 20 minut w 200 stopniach, przed wyjęciem sprawdzić patyczkiem.
