SAŁATKA ZIEMNIACZANA Z CZOSNKIEM

Wykonanie

jest idealna dla miłośników ziemniaków i czosnku.
Pasuje do mięs, grilla ale oczywiście może być podawana jako samodzielne danie.
Tylko cztery składniki...a jaki smak!!
Składniki:
Ilość dowolna
ziemniaki
kiszone ogórki
sporo świeżego koperku
parę ząbków czosnku
majonez lub/i jogurt grecki
sól
czarny pieprz
słodka czerwona papryka
Kiszone ogórki obrałam ze skórki
i pokroiłam w drobną kostkę.
Wycisnęłam i odsączyłam je z nadmiaru soku.
Przełożyłam do miski.
Ziemniaki podgotowałam w łupinkach.
Gdy wystygły,obrałam je ze skórki
i pokroiłam w grubszą kostkę.
Pokroiłam koperek.
Ząbki czosnku starłam na drobnej tarce.
Wlałam do miski jogurt i majonez.
Wsypałam przyprawy i wymieszałam.
Polałam sosem czosnkowym sałatkę i wymieszałam.
Smacznego!
Polecam również
Sałatkę ziemniaczaną z szynką
Sałatkę ziemniaczaną z jajkiem ogórkiem kaparami w sosie curry
Sałatkę śledziową z ziemniakami i burakami
Sałatkę ziemniaczaną z wędzonym rekinem