ßßß Cookit - przepis na Francuski chleb z automatu

Francuski chleb z automatu

nazwa

Wykonanie

400 g mąki pszennej chlebowej typ 650
220 ml wody
2 łyżki oliwy z oliwek
łyżeczka soli
łyżka cukru
3/4 łyżeczki suszonych drożdży instant
2 łyżki ziół prowansalskich Prymat
W formie automatu umieścić składniki według kolejności: woda, oliwa, sól, cukier, przesiana mąka, suszone drożdże. Nastawić 2 program pieczenia, wybrać wagę chleba 700 g i średni kolor zarumienienia.
W momencie w którym automat wyda dźwięk świadczący o tym, że to moment na dodanie pozostałych składników, dosypać zioła prowansalskie.
Gdy chleb będzie upieczony automat wyda z siebie charakterystyczny dźwięk. Wyjąć wtedy formę z automatu i wyciągnąć z niej chleb. Przed spożyciem wystudzić.
Źródło:http://mojekucharzenie-bozena-1968.blogspot.com/2014/10/francuski-chleb-z-automatu.html