ßßß Cookit - przepis na Rosół z "naleśnikowym makaronem"

Rosół z "naleśnikowym makaronem"

nazwa

Wykonanie

Dziś znów rosołek..ale tym razem inny...tzn .rosołek taki sam...ale dodatek inny..dziś zrobiłam mały eksperyment..usmażyłam naleśniki z dodatkiem koncentratu pomidorowego i natki pietruszki..a potem pocięłam je na cienkie paseczki...Takie naleśniki zrobię jeszcze na pewno..ale zrobię do nich jakiś farsz..
skrzydełka , udka lub porcje rosołowe
2 marchewki
1 cebula (opalona w całości nad płomieniem kuchenki gazowej
1 por [biała część]
sól, wegeta
liście laurowe
ziele angielskie
koperek
naleśniki pomidorowe
120 ml mleka
1 jajko
50 g mąki
1 łyżka koncentratu pomidorowego Pudliszki
sól, natka pietruszki
1 łyżka oleju
Wszystko składniki na naleśniki razem wymieszać .Odstawić na chwilę, a następnie smażyć naleśniki.Pokroić na cienkie paseczki.
Marchewkę obrać, cebulę opalić ,kurczaka umyć.Wszystkie składniki umieścić w dużym garnku i zalać wodą. Doprowadzić do wrzenia i zmniejszyć ogień do minimum .W trakcie gotowania zbierać "szumowiny".Doprawić w razie potrzeby. Odstawić z ognia.
Pocięte paseczki przełożyć do miseczek i zalać rosołkiem.
Źródło:http://mojekucharzenie-bozena-1968.blogspot.com/2013/10/1496-roso-z-nalesnikowym-makaronem.html