704. Ciasto z rabarbarem i malinami

Wykonanie

Pyszne i proste ciasto, nawet bez użycia miksera.. wymieszane drewnianą łyżką.
ciasto
1 szkl. maślanki lub jogurtu naturalnego
1 szkl. cukru
0,5 szkl. oleju
2 jajka
2,5 szkl. mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
cukier waniliowy
szczypta soli
kruszonka
1/3 kostki margaryny
3/4 szkl. cukru
3/4 szkl. mąki
cukier waniliowy
Wszystkie składniki ciasta zmiksować [ ja wymieszałam drewnianą łyżką]. Ciasto wylać na natłuszczoną blachę, na wierzch położyć owoce, a na to posypać kruszonkę [ wcześniej razem wszystko wymieszać]. Piec w temp. 180 st. C około 35 minut.
Po upieczeniu można posypać cukrem pudrem.