ßßß Cookit - przepis na Ekspresowa zapiekanka Izy

Ekspresowa zapiekanka Izy

nazwa

Wykonanie

Jakiś czas temu na blogu Izy wpadł mi w oko przepis na zapiekankę ,no i oczywiście musiałam wypróbować ., ale troszkę co nieco zmieniłam .Robiłam ta zapiekankę parę dni temu.. Tylko z takiego kawałka zdążyłam zrobić zdjęcie...
opak.dowolnego makaronu
4 jajka
1 cebulka
0,30 kg kiełbasy
kawałek papryki
0,30 kg sera żółtego
zioła prowansalskie
W osolonej wodzie ugotować makaron. W międzyczasie pokroić mięso na kawałki , paprykę i cebulkę w kostkę-wszystko razem troszkę podsmażyć. Ser starkować na grubej tarce. Po odcedzeniu makaronu odstawić na kilka minut by ostygł. Włożyć go z powrotem do dużego garnka i dodać mięsko, paprykę , cebulkę,zioła prowansalskie oraz jajka i dokładnie wymieszać. Dodać ser żółty pozostawiając odrobinę. Ponownie wymieszać i przełożyć do naczynia żaroodpornego wysmarowanego masłem. Wierzch posypać pozostałym serem. Piec około 30 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni.
Podawać np .z ketchupem .
Źródło:http://mojekucharzenie-bozena-1968.blogspot.com/2011/10/ekspresowa-zapiekanka-izy.html