Wykonanie
Walentynki już jutro. Może by tak podać bliskim takie oto ślicznotki z pumpernikla, z pyszną pastą
serową, wystrojone w falbanki ?
Składniki :2 łyżki
startego sera ( u mnie gouda)1 łyżka
majonezupieprzsuszone
płatki chiliłyżka posiekanej
rzeżuchy2 kromki
chleba pumpernikieltroszkę
masłalistek lollo, czyli karbowanej
sałaty ( u mnie czerwona)Przygotowanie :Mieszam w miseczce
ser i
majonez, doprawiam
pieprzem i
chili, dodaję posiekaną
rzeżuchę. Pasta powinna być pikantna !Składam obie kromki pumpernikla i wykrawam z nich
serce. Jedną część smaruję pastą na grubość ok. 1 cm, przykrywam drugą, lekko dociskam. Wierzchnią kromkę leciutko smaruję
masłem, które ma zadziałać jako lepidło :)Liść
sałaty rwę na malutkie falbanki, i przyklejam je do górnej kromki, począwszy od góry. Smacznego !Pomysł autorski.
