Pita z kurczakiem i tzatziki

Wykonanie

Dania Główne, Przepisy
Październik 3, 2015 Październik 3, 2015 Październik 3, 2015 14:17 napisane przez Miss Berry
Szybkie, nie wymagające dużych umiejętności danie. Wszystko co trzeba zrobić to podgrzać bułki pita, podsmażyć kurczaka i wymieszać składniki na tzatziki. Idealnie nadaje się także na imprezy – goście mogą sami komponować pity ze składników dostępnych na stole.
Soczysty kurczak podsmażony na dużym ogniu na oleju ryżowym z dodatkiem liści laurowych, ziela angielskiego, czosnku i tymianku z intensywnym sosem tzatziki. Pycha!
Przepis na Pitę z kurczakiem i tzatziki znajdziecie poniżej.
Pita z kurczakiem i tzatziki
Author: Miss Berry
Czas przygotowania: 10 minut
Czas gotowania: 15 minut
W sumie: 25 minut
Porcje: 3
Składniki
Kurczak
500 g piersi z kurczaka
sól, pieprz, oregano, bazylia
2 łyżki oleju ryżowego
2 liście laurowe
4 ziarna ziela angielskiego
1 ząbek czosnku
świeży tymianek
Tzatziki
5 łyżek jogurtu greckiego
1 ogórek krótki
1 łyżeczka octu winnego
1 łyżeczka oliwy z oliwek
1 ząbek czosnku
sól, pieprz, oregano, bazylia
Pita
4 chlebki pita
pomidorki koktajlowe
mix sałat
czerwona cebula
Przygotowanie
Piersi z kurczaka pokroić w kostkę i doprawić solą, pieprzem, oregano i bazylią.
Na patelni rozgrzać olej ryżowy z liśćmi laurowymi, zielem angielskim, rozgniecionym czosnkiem i tymiankiem.
Usmażyć kurczaka na dużym ogniu, mieszając kilka razy, tak aby był zarumieniony z zewnątrz i soczysty w środku.
Przygotować tzatziki
Ogórek zetrzeć na tarce z drobnymi oczkami i przełożyć do miski. Dodać jogurt naturalny, wyciśnięty ząbek czosnku, łyżeczkę octu winnego i oliwy z oliwek.
Doprawić solą, pieprzem, oregano i bazylią.
Chlebki pita podgrzać lub ugrilować zgodnie z przepisem na opakowaniu. Pity posmarować tzatzikami, ułożyć na nich sałatę, pomidorki, cebulę pokrojoną w piórka i podsmażonego kurczaka. Smacznego!
Wartości odżywcze
Rozmiar porcji: 427 g Kalorie: 553 kcal Tłuszcze: 14,6 g Węglowodany: 59 g Błonnik: 4 g Białko: 47 g
3 . 4.3177
Kim jestem?
Miss Berry
Jestem Jagoda. Studiuję, pracuję na pół etatu, prowadzę bloga kulinarnego i własne mini studio graficzne jako freelancer. Robię to, co sprawia mi przyjemność, staram się prowadzić zdrowy tryb życia, kolekcjonować szczęśliwe chwile i doceniać każde doświadczenie w życiu.
Napisz do mnie
Zapisz się do newslettera i otrzymuj informacje o nowych przepisach i artykułach
Szukaj
O mnie
Miss Berry
Jestem Jagoda. Studiuję, pracuję na pół etatu, prowadzę bloga kulinarnego i własne mini studio graficzne jako freelancer. Robię to, co sprawia mi przyjemność, staram się prowadzić zdrowy tryb życia, kolekcjonować szczęśliwe chwile i doceniać każde doświadczenie w życiu.
Napisz do mnie
Newsletter
Przepisy
Pinterest
Najnowsze komentarze
Do pobrania
Pobierz darmowe etykiety na przyprawy do wydrukowania