123. Wspólny słoiczkowy ryż na mleku w letnim klimacie

Wykonanie

Dziś jem kolejne wspólne śniadanko. Tym razem z Natalką
To już jest nas drugi raz , kiedy jemy coś pysznego rano i mam nadzieję że nie ostatni :)
Dziś postanowiłyśmy zrobić ryż na mleku, miał być w letnim klimacie i umieszczony w słoiczku oraz każda miała dodać od siebie coś ekstra
Mój ryz został ugotowany na mleczku sojowym z dodatkiem borówek amerykańskich i truskawek.
Jako ekstra dodatki dodałam do niego pyszny , czekoladowy budyń, zdrowe, chrupiące ziarna słonecznika oraz domową granolę
A całość umieściłam w słoiczkach po domowych dżemach :
- jagodowym
- morelowym
Pełnoziarnisty ryż na mleku z czekoladowym budyniem, borówkami amerykańskimi, truskawkami, słonecznikiem z domową bezglutenową granolą w słoiczkach po domowym dżemie jagodowym i morelowym
W chwilach gdy mam dużo nauki i tak jest właśnie teraz bo pani z biologi tak się o nas troszczy i w czasie nauki bieżącego materiału dodaje nam powtórki z poprzedniej książki oraz pierwszej klasy, bo w czerwcu będziemy mieć test z dwóch lat nauki w liceum
I właśnie żeby nauka dobrze szła potrzeba mi dużej porcji energii o wtedy robię sobie takie pyszne kolacyjki jak ta
Powiem wam że pierwszy raz wyszedł mi taki pulchniutki i gruby placuszek - mocno kakaowy, z mąki jaglanej, z dodatkiem ricotty, kokosu i banana
Przepis:
- 3 łyżki mąki bezglutenowej
- 100 g ricotty
- jajko ( żółtko i białko oddzielnie)
- 1/ 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- łyżka kakao
- łyżeczka wiórek kokosowych
- 1/ 2 banana pokrojonego w kostkę
Żółtko i ricottę wymieszać ze sobą. Dodać mąkę, kakao, wiórki i proszek. Wymieszać. Białko ubić na sztywną pianę. Dodać do reszty składników. Na sam koniec dodać banana. Piec na dobrze rozgrzanej patelni teflonowej.
Miłego wtorku !