Krem jaglany ze śliwkami

Wykonanie

Powoli zbliża się sezon na świeże owoce: truskawki, maliny, jagody, brzoskwinie...( oh już nie mogę się doczekać :), W związku z tym najwyższa pora na wykorzystanie ukrytych zeszłorocznych, owocowych zapasów. Zrobiłam dziś mały przegląd zamrażalnika i znalazłam pudełeczko ze śliwkami. Oczywiście od razu wylądowały w śniadaniu :)
porcja dla dwóch osób
200g nieugotowanej kaszy jaglanej
200g mrożonych śliwek
1,5 szklanki mleka
3 łyżki jogurtu greckiego
łyżka miodu
szczypta cynamonu
Do garnka przelej mleko, zagotuj, a następnie dodaj kaszę jaglaną. Gotuj do czasu, aż kasza będzie miękka. Po ugotowaniu odstaw do przestygnięcia. Następnie do garnka dodaj śliwki, jogurt grecki, rozpuszczony miód i cynamon. Całość zblenduj dokładnie. Gotowy krem przełóż do miseczek (lub słoiczków).
Smacznego :)