Wykonanie
Bardzo zdrowa, bardzo smaczna, błyskawiczna do przygotowania surówka. Lekko słodkawa. Dobry dodatek do
mięs.
składniki2 szt. - ok 300 g -
kalarepki1 szt.- ok 150 g -
jabłkosos:3 łyżki
jogurtu greckiego1/2 łyżki
musztardy1 łyżka
soku z limonki lub
cytryny6 - 7 posiekanych listków
miętysól,
pieprzPrzygotowanieSkładniki sosu wymieszać w dużej misce widelcem.
Kalarepkę i
jabłko obrać, pokroić na ćwiartki ( z
jabłek usunąć gniazda nasienne) , zetrzeć na tarce o małych oczkach. Przełożyć do miski z sosem, wymieszać, doprawić
solą i
pieprzem, podawać. Smacznego!
