Wykonanie
Ogromnie nam smakowała, ten posmak wędzonki w tle, pychotka, gorrrąco polecam :)
6
jajek ugotowanych na twardopęczek
szczypioru50 - 70 gramów
wędzonego boczku (użyłam
boczku w plasterkach)2 kopiaste łyżki
majonezusól (niewiele ze względu na
boczek) i świeżo zmielony
czarny pieprz (sporo)
Boczek pokroić w paseczki, przysmażyć na chrupko, odsączyć z tłuszczu, schłodzić.UWAGA: Zamiast
szczypiorku można użyć 1 małej
cebuli i przysmażyć ją posiekaną razem z
boczkiem, ale uważam, że ze
szczypiorkiem lepsze, bo delikatniejsze.
Jaja i
szczypiorek posiekać.
Wszystko razem wymieszać z
majonezem i
przyprawami, gotowe ! :)
