Babka a la szprotka

Wykonanie

Ze szprotkami to oprócz wyglądu i sposobu smażenia niewiele ma wspólnego, ale kiedy to zobaczyłem, takie było moje pierwsze skojarzenie.
Składniki:
- liście babki lancelowatej
- mąka
- woda
- jajko (opcjonalnie)
Wykonanie:
Liście babki umyć i wytrzeć. Z pozostałych składników wyrobić lejące się ciasto, doprawić, moczyć liście i smażyć.