Wykonanie
Wygodny sposób na obiad, który robi się sam w piekarniku, w czasie gdy my możemy spokojnie zająć się czymś innym. Prosta zapiekanka z kilku składników.
ok. 1,5 kg
ziemniakówok. 40 dag (lub więcej)
mięsa wieprzowego z
łopatki lub
karkówki1 duża
cebula3-4 łyżki
oleju rzepakowego3-4 łyżki
musztardypół łyżki
solipół łyżki
oreganopieprz czarny mielony
Ziemniaki oraz
cebulę obrać i pokroić.
Mięso pokroić w kostkę lub w paski. Dodać pozostałe składniki. Wszystko razem wymieszać, po czym przełożyć do żaroodpornego naczynia. Naczynie przykryć. Zapiekać w temperaturze 200 stopni około 80 minut . Podawać z dowolną surówką.